Zucchine Ripiene Friggitrice ad Aria

Se stai cercando un contorno estivo leggero e delizioso, le zucchine ripiene preparate con la friggitrice ad aria sono la scelta perfetta. Questa ricetta unisce la freschezza delle zucchine alla saporita carne di manzo, il tutto con un tocco croccante grazie alla friggitrice ad aria. È un piatto che conquisterà il palato di tutti e che si prepara in pochissimo tempo. Segui la nostra ricetta passo dopo passo e delizia i tuoi ospiti con queste zucchine ripiene.

Preparazione

1. 
   

   Inizia preparando le zucchine. Taglia le estremità e tagliale a metà nel senso della lunghezza. Con un cucchiaino, svuota delicatamente il centro delle zucchine, creando una piccola cavità. Metti da parte la polpa delle zucchine che hai rimosso.

   
   


2. 
   

   In una padella, riscalda un filo d'olio d'oliva e aggiungi la cipolla e l'aglio tritati. Soffriggi finché diventano traslucidi.

   
   


3. 
   

   Aggiungi la carne macinata di manzo e cuoci fino a quando è ben dorata e sbriciolata. Aggiungi la polpa delle zucchine precedentemente messa da parte e cuoci per altri 5 minuti.

   
   


4. 
   

   In una ciotola, mescola la carne di manzo cotta con il pangrattato, il formaggio grattugiato, l'uovo, il basilico, il prezzemolo, il sale e il pepe.

   
   


5. 
   

   Riempia le zucchine con il composto preparato, pressandolo leggermente per farlo aderire bene.

   
   


6. 
   

   Spennella le zucchine ripiene con un po' d'olio d'oliva e disponile nella friggitrice ad aria preriscaldata a 180°C. Cuoci per circa 20 minuti o finché le zucchine sono dorate e tenere.

   
   


7. 
   

   Servi le zucchine ripiene calde e gustale in tutta la loro bontà!