Lasagne in Friggitrice ad Aria: Gusto e Croccantezza Senza Forno

piatto di lasagne cotte con la friggitrice ad aria
Difficoltà: Media
Preparazione: 30 min.
Tempo di cottura: 20 min.
Calorie: 450 KCal per porz.
Ricetta per 4 persone

Sei pronto a stupire i tuoi ospiti con una deliziosa novità? Le lasagne in friggitrice ad aria sono la risposta. Questa ricetta ti permette di preparare il classico piatto italiano con una twist moderna. Dimentica il forno e i lunghi tempi di cottura: con la tua friggitrice ad aria, potrai gustare lasagne croccanti e saporite in pochissimo tempo.



Le lasagne in friggitrice ad aria sono perfette per una cena rapida durante la settimana o per sorprendere gli ospiti con un piatto speciale. La carne macinata di manzo, la ricotta cremosa e la combinazione di spezie rendono questa ricetta irresistibile per i buongustai di ogni età.


Ingredienti


  • 250g di fogli di lasagne secchi
  • 500g di carne macinata di manzo
  • 1 cipolla tritata finemente
  • 2 spicchi d'aglio tritati
  • 400g di passata di pomodoro
  • 250g di ricotta
  • 1 uovo
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 cucchiaino di basilico secco
  • 1/4 di tazza di parmigiano grattugiato
  • 1/4 di tazza di mozzarella grattugiata
  • Olio d'oliva per spennellare

Preparazione

La preparazione delle lasagne in friggitrice ad aria è semplice e veloce. Segui questi passaggi per gustare questa delizia croccante:



Passo 1: Inizia preriscaldando la friggitrice ad aria a 180°C.



Passo 2: In una padella antiaderente, rosola la cipolla e l'aglio con un po' di olio d'oliva fino a quando diventano dorati. Aggiungi la carne macinata di manzo e cuoci fino a quando diventa completamente dorata. Aggiungi la passata di pomodoro, il sale, il pepe, l'origano e il basilico. Lascia cuocere a fuoco medio-basso per circa 10 minuti, finché la salsa si addensa.



Passo 3: In una ciotola, mescola la ricotta, l'uovo, il parmigiano grattugiato e metà della mozzarella.



Passo 4: Inizia a comporre le lasagne in friggitrice ad aria. Inizia con uno strato di fogli di lasagne secchi, seguito da uno strato di carne e uno strato di crema di ricotta. Ripeti questo processo fino a esaurire gli ingredienti, assicurandoti di terminare con un po' di salsa di carne in cima.



Passo 5: Spennella leggermente la parte superiore delle lasagne con olio d'oliva.



Passo 6: Cuoci le lasagne nella friggitrice ad aria preriscaldata per circa 15-20 minuti o finché la parte superiore diventa dorata e croccante.



Passo 7: Una volta pronte, cospargi il restante parmigiano e mozzarella grattugiati sopra le lasagne. Lascia riposare per alcuni minuti prima di servire.